- 牧之原市
- 秋
勝負メシで「地産地勝（消）」を進めよう！
牧之原市「勝負メシ」プロジェクト
牧之原市内の食材を活用した新メニューの考案により地産地消を進め、新たな販売促進を目指すことを目的として開催した「勝負メシ」プロジェクトによって選ばれた牧之原市の勝負メシを紹介！市内18の飲食店・菓子店からエントリーのあった各店自慢の新メニューについて、８月17日に実食選考会が行われました。市長をはじめとする選考委員による実食と協議により、それぞれの「勝負メシ」を市内のゆるキャラの「推しメニュー」としてPRしていくこととなりました。
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- 「推しメニュー」の主なポイント
･マキティ
多彩な食材や華やかさを感じるメニュー
･チャーフィン
主にお茶を食材としたメニュー
･意次くん
ストーリー性や個性を感じるメニュー
選考委員の講評
ランチの部は、地元の新鮮な魚を中心に地元の食材を活かした食べたくなるメニューばかりでした。
スイーツの部はいろいろな味わいがあって楽しかった。
どれも作り手の気概と工夫を感じられる品だったので、今後はパンフレットやマップを作って、多くの人に食べてもらうようにPRしたい。
王位戦で「勝負メシ」として、対局者に選ばれればさらに注目が集まるため、飲食業の活性化につなげていきたい。
勝負メシグルメマップ
マップからお店の場所を調べられます。
- 牧之原市「勝負メシ」プロジェクトは、中部電力の提供番組「the NEXT ステキなあしたへ」でもご紹介しています。
ぜひご覧ください。
2022/11/1（火）夜9時54分放送「＃311 地産地勝 勝負メシプロジェクト」｜the NEXT ステキなあしたへ | Daiichi-TV (tv-sdt.co.jp)
見逃し配信はこちら
見逃し配信｜the NEXT ステキなあしたへ | Daiichi-TV (tv-sdt.co.jp)
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