- 生活
おいしく食べて、かしこく備蓄！ローリング・ストックのすすめ
お豆の缶詰とトマト缶でチリコンカン
「ローリング・ストック」とは、普段の生活の中で消費しながら備蓄するという考え方。ポイントは、使ったら使った分だけ買い足していくこと。一定量の食料などを確保しながら、鮮度を保ち、いざという時でも平常時に近い食生活を送ることができます。
この記事をお気に入りに追加
材料（4人分）
- ●ミックスビーンズ（水煮大豆でもOK） 400g
●合挽き肉 300g
●玉ねぎ 1個
●ニンジン 1/2本
●ニンニク 1片
●小麦粉 小さじ2
●オリーブ油 大さじ1
●塩 適宜
◆トマト水煮缶 1缶（400g）
◆水 400cc
◆ケチャップ 大さじ6
◆醤油・中濃ソース・酒 各 大さじ2
◆砂糖・顆粒コンソメ・チリパウダー 各 小さじ2
◆乾燥バジル・粗挽き黒胡椒・ナツメグ・カレー粉 各 少々
作り方1
- 玉ねぎ・ニンジン・ニンニクはみじん切り。豆はさっと洗って水気をきる。
作り方2
- オリーブ油で香り良くニンニクを炒めたら、ニンジン・玉ねぎを入れてよく炒め、さらに挽肉を加えて炒める。
作り方3
- 2の水分がなくなったら小麦粉を加えてよく炒め合わせ、豆と◆の材料を入れて弱火で30分ほど煮込む。煮詰まりとろみが出てきたら塩で味を整えて完成。
-
この記事をシェアする
この記事をお気に入りに追加
同じジャンルの記事を見る
SAME GENRE
-
2023.03.22
- eせいかつ
スプリングクリーニング
-
2023.03.22
- eせいかつ
弥生
-
2023.03.10
- eせいかつ
マンガでわかる「原子力発電の特徴を教えて！」
小さな燃料に大きなチカラが！？
-
2023.02.21
- eせいかつ
ローリング・ストックの基本
おいしく食べて、かしこく備蓄！ローリング・ストックのすすめ
-
2023.02.21
- eせいかつ
ゲレンデの紫外線
-
2023.01.25
- eせいかつ
洗い物を減らす工夫
おいしく食べて、かしこく備蓄！ローリング・ストックのすすめ
-
2023.01.25
- eせいかつ
ひなたぼっこの効用
〜知っトク豆知識〜
-
2022.12.28
- eせいかつ
マンガでわかる「かしこく省エネして、この冬を乗り切ろう！」
冬も扇風機が活躍？
-
2022.12.28
- eせいかつ
冬の入浴の注意点
〜知っトク豆知識〜
-
2022.12.28
- eせいかつ
冬将軍
〜なるほどコラム〜
-
2022.11.24
- eせいかつ
冬至
〜なるほどコラム〜
-
2022.11.24
- eせいかつ
湯煎を使った調理法
おいしく食べて、かしこく備蓄！ローリング・ストックのすすめ
記事をさがす
SEARCH
お気に入り
FAVORITE
「ふれあeプラス」の記事にあるハートマークをクリックすると、
記事をお気に入り登録することが可能です。
「ふれあe＋」の公式Instagramです。
御前崎市・牧之原市・掛川市・菊川市の魅力を配信していきます！
“おいしe・行きたe・楽しみたe”を
いつでもゲット♪
「ふれあe+」をホーム画面に追加して、
御前崎市・牧之原市・菊川市・
掛川市の旬な情報を
いつでも見ることができます。
ホーム画面への追加方法はこちら
- iPhoneの方はこちら
- androidの方はこちら
※一部のブラウザ等では登録できない場合があります。
関連リンク
LINK
