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〜知っトク豆知識〜

夏の冷蔵庫

梅雨から夏の終わり頃までジメジメとした暑さが続きます。その間注意したいのが食品管理。冷蔵庫に入れておけば大丈夫!といった過信は禁物です。扉を開けた冷蔵庫は、中の温度が途端に上昇してしまいます。ですから、できるだけ温度を上げないよう心がけることが大切です。
●扉の開閉は素早く、開ける回数も減らす。
●詰め込みすぎず、取り出しやすいように整理しておく。
●温かいものは、しっかり冷ましてから入れる。
これらを意識することで、食中毒予防や電気代の節約になります。

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