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〜なるほどコラム〜

食欲の秋

実りの季節を迎えると「食欲の秋」というフレーズを聞くようになります。「秋は食べ過ぎて太ってしまう」という方もいるのでは?ではどうして秋は食欲が増すのでしょうか。理由の一つに「体の冬支度」があります。秋になり気温が低下すると、体は体温を維持しようとするため基礎代謝が上がります。その分エネルギーを消費するため、食事で補おうとして食欲が増すわけです。夏の暑さで疲れた体の不調を戻す側面もあります。よく噛み、運動も取り入れながら、もりもり食べて冬に備えましょう。

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