- 生活
おいしく食べて、かしこく備蓄！ローリング・ストックのすすめ
ローリング・ストックの基本
これまでふれあe＋では、ローリングストックについてご紹介してきました。そこで今回は、復習をかねて、ローリングストックの基本を確認してみたいと思います。
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Qローリングストックとは?
- 普段食べているものを少し多めに買っておき、古いものから食べて、使った分だけ新しく買い足すことで、常に一定量の食料を備蓄しておく方法です。一定のストック量を保ちながら、食べる→買い足すを繰り返すことで、備蓄品の鮮度を保ち、いざという時でも日常に近い食生活を送ることができます。
Ｑどうして普段食べているものを 備蓄するの?
- 災害時は、いつもと違う不便な生活を送ることになります。緊張が続くことで子どもや高齢者などは食欲が落ちることも。そんなときは、食べ慣れたものを口にすることで、気持ちも体も元気になります。そんな意味でも、特別なものではなく、普段食べている
ものを備蓄すると良いでしょう。
Ｑ食料以外の備蓄品は?
- 日常的に使用する乾物などの保存食、飲料水、ウエットタオル、カセットボンベ、乾電池、使い捨てカイロなども、常に一定量置いておけば安心です。これらについても、古いものから使っていきましょう。
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