グルメ・ショップ

• 御前崎の住宅街の一角に2021年7月にオープン。レンガ調の外壁とオレンジ色の丸い看板が目印です。販売するのは、手作りしゅうまいと豚まんのみ（ともに冷凍）。開店してわずか半年ですが、口コミで人気が広がる、今話題のお店なのです。

豚まん　1個　270円

• 店主の鈴木安子さんが定年をきっかけに、何か新しいことにチャレンジしたいと思って始めたのが豚まん作り。弾力のある生地を割ると、中からツヤツヤとした肉あんが。豚肉と玉ねぎの食感とうまみが、もっちりとして少し甘みのある生地によく合います。国産材料にこだわり、すべて手作業で作られています。

• 個包装のポリ袋は、冷凍&レンジ対応。袋から出さずにそのままレンジにかけられるので、とってもラクチン。冷凍での販売ですが、希望すれば店内のレンジで温めてくれます。

しゅうまい　6個　540円

• 食卓の主役になる手作りしゅうまいも大人気。一つひとつが大きく、食べ応えがありそうです。一口でいただけば、口いっぱいに肉のうまみが広がって、とっても幸せな気分に。おつまみにもいいですが、どちらかというとご飯が食べたくなる味わいです。鈴木さんいわく「おにぎりの具にしても美味しいのよ」とのこと。

• 密閉容器に入っているので、ちょっとしたお土産やおすそ分けにもぴったり。もちろんレンジOK、容器がサトウキビ由来なのもうれしいです。しゅうまいの上に野菜を乗せてレンジにかければ、蒸し野菜もできて一石二鳥。

• 「いつも身近にあって、食べるとほっとするソウルフードのようになったらいいなあって思うんです」と笑顔で話す鈴木さん。取材を通して、本当に一から手作りしているのがよくわかりました。一度食べると誰かに食べさせてあげたくなる、優しい魅力に溢れています。