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自然の恵みたっぷり!手作り干し芋、焼き芋が人気。
まるととづか
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- 山々と畑に囲まれたのどかな道を進んでいくと、「いらっしゃいませ」ののぼりと「干しいも」の看板を発見!手作り干し芋を求め、遠方から足を運ぶ人もいる人気店です。
- 工場の一角に設けられた直売コーナー。干し芋をはじめ、時期になるとアツアツの焼き芋も購入できます。
干し芋 べにはるか 角切り 500円(180g)※商品価格は変動する場合がございます。
- 「紅はるか」で作った干し芋は、蜜のような甘さとねっとりとした食感が特徴。収穫してから60日、長いものは半年以上寝かせて甘みを引き出すのだそう。白い粉はサツマイモの成分で、甘さを引き立ててくれる立役者。粉がつくまで熟成させるのが同店のこだわりです。
干し芋 いずみ 角切り 450円(180g)※商品価格は変動する場合がございます。
静岡で古くから栽培されている「泉13号」を使った干し芋。しっとりとした舌触りと優しい甘みが心地よく、どこか懐かしさも感じます。べにはるかの干し芋と食べ比べてみると、味わいの違いに驚きますよ。
「平切り」の干し芋や、小さいお芋を丸ごと干した「丸干し」なども並びます。今冬には、きな粉や抹茶の粉末をかけて食べる『ふりふりこいもちゃん』や『恋いもグラッセ』などの新商品も登場予定!
紅はるか 冷凍焼き芋 800円(800g)※商品価格は変動する場合がございます。
- 冷凍焼き芋も人気。自宅で電子レンジや蒸し器で温めて食べるのはもちろん、半解凍で冷たいスイーツのようにして食べても美味しいです。生クリームやアイスクリームとの相性も抜群。
- まるととづかでは、サツマイモの栽培から、蒸し、皮むき、裁断、天日干し、袋詰めまですべて手作業。約30年前、地元の農作物使った商いを、ということで干し芋作りを始めた代表の戸塚さん。添加物は一切なし、サツマイモだけで勝負します!
店舗情報
-
まるととづか
- 所在地
- 牧之原市白井1889-4
- TEL
- 0548-54-1570
- 営業時間
- 9:00~16:00
- 休業日
- 日曜日(11月~3月)
- 駐車場
- 有
- WEBサイト
- https://maruto-imo.co.jp/
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