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利き酒師がセレクトした貴重な日本酒とともに味わう料理たち。
みなとや
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- 御前崎市役所から車で約2分のところにある『みなとや』。武川さん夫妻が2011年にオープンしたお店で、夫婦二人三脚で営むお店です。店長である小百合さんが料理を、利き酒師の資格を持ちながら普段はお店の隣で飲食店サポートなどを行なっている翔さんがお酒を担当。夕方になると20〜70代の幅広い年齢層の方が珍しいお酒と、おいしい料理を求めて訪れてきます。
武川さん夫妻のやわらかな雰囲気が温かい気持ちにさせてくれるお店。ついお酒をたくさん飲んでしまいそうになります。 小百合さんは、和食、中華、洋食、アジアン料理、ホテルのレストラン、バーなど、さまざまな飲食店で経験を積んだことから、メニューにはいろいろな料理が並びます。刺身の盛り合わせやごぼうチップス、夢咲牛のタタキは頼む人が多いという人気メニュー。ほか、王道のおつまみから、サラダ、揚げ物、炒め物、焼き物、蒸し物といった居酒屋らしい料理から、グラタン、ピザ、坦々麺、パフェなどさまざま。気分に合わせて、和洋中何でも選べるあたりも人気の一つなのかもしれません。
お店をオープンするにあたってお店に入れるお酒をいろいろ調べていたところ、日本酒の魅力に気づいたという翔さん。あっという間にはまり、利き酒師の資格まで取ってしまったというのがすごいところです。 写真中央にある「花陽浴(はなあび)」というお酒は、プレミアムがつくほど入手困難なお酒。翔さんのツテで入手したそうです。それ以外にもメニューに載っていない珍しいお酒もあるそうなので、興味がある方はぜひ翔さんに声をかけてみてください。お客さんとお酒の話で盛り上がることも多いそうですよ。
ガリしそ 〆鯖 880円
刻んだガリに、ミョウガ、シソ、カイワレダイコンなどの薬味をたっぷりと乗せた人気メニュー。お醤油をつけていただきます。〆鯖の凝縮された旨みに、ミョウガやシソのさわやかさ、ガリの食感が加わり、お酒が進みます。
炙りマグロとアボガドのサラダ 880円
軽く表面を炙ったマグロの香ばしさを中心に、レタスなどの野菜と合わせたサラダ仕立ての一品。特製の和風オリジナルソースと、マヨネーズのダブルソース使いが食欲をそそります。ビールはもちろんですが、日本酒や焼酎と合わせていただきたいですね。
- 寒くないようにと、冬は掘り炬燵の足元にホットカーペットを入れてくれます。そんなちょっとした気遣いも『みなとや』の魅力の一つ。会社の仲間と、友人と楽しく語らうのも良し、一人でカウンターでしっとりとお酒を飲むのも良し。思い思いの楽しみ方を見つけてみてください。
なお、喫煙OKにしているため、20歳未満の方の入店はNGとのことです。
店舗情報
-
みなとや
- 所在地
- 御前崎市池新田4826-1
- TEL
- 053-785-8040
- 営業時間
- 平日17:30〜23:00(L.O.フード22:00、ドリンク22:30 ※金曜は状況により延長)
土曜17:30〜24:00(L.O.フード22:20、ドリンク23:15) - 休業日
- 日曜日 ※他、週1回不定休あり。Instagramに記載あり
- 駐車場
- あり(14台)
- WEBサイト
- https://www.instagram.com/omaezaki_minatoya/
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