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#牧之原ディナー

古き良き古民家で楽しむ名店の味

古民家居酒屋みのや

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富士山静岡空港から車で5分ほどのところにある「古民家居酒屋みのや」。外観は一見、普通の住宅に見えますが、店内に一歩足を踏み入れると、スロージャズが流れ、ノスタルジックな雰囲気ながらも、モダンで落ち着きのある空間が広がります。
この建物はもともと店主の実家だったとのこと。近くに引っ越してからずっと空き家となっており、いつかこの地を活かしたいと考えていたそうです。記録によると、建てられたのは明治13年頃。居酒屋をはじめるにあたり、床の貼り替えや壁の塗装など、店主自らリノベーション。思い出を活かしつつ今の時代に合う造りを目指し、2022年にオープンしました。

もとは家族が住んでいたとあり、当時使っていたというタンスや火鉢、昔懐かしのおもちゃまでがさり気なく置かれています。子どもが来店すると、めずらしがってこれらのおもちゃで遊んでいくそうです。

居間だった空間にはグループがけの席がいくつかありますが、ほかにも縁側を活かしたソファ席やテーブル席、子どもが小さいファミリーのため畳の個室なども。このあたりにはお店があまりないということで、近所の方の憩いの場となっています。また、空港が近いということで、フライト時間まで食事を楽しむ旅行者や、日本観光を楽しむためにやってきた外国人観光客が、この建物に惹かれてやってくるそうです。

もつ煮込み鍋　480円
おつまみから刺し身、串もの、ご飯ものまで、居酒屋の定番メニューがリーズナブルに揃う「みのや」ですが、中でも人気なのが、ひとり用のお鍋で出てくるもつ煮込み。料理の道を歩みはじめて40年近いという店主は、東京など関東を中心に展開するもつ煮・もつ焼きの名店で働いていた方。島田市にあったというそのお店は残念ながら閉店してしまったそうですが、当時人気だった味を再現しているそうです。
もつ、豆腐、ネギを、白みそベースのスープで煮込んだというシンプルな一品。飾り気のない見た目とはうらはらに、スープのおいしさはインパクト大。お酒のススむ濃厚な味わいが広がります。味変として、ニンニクペーストや七味を入れるのもおすすめ。

おまかせ串盛り合わせタレまたは塩（5本）　600円　※写真は塩
もつ煮込みと同じくらい人気があるという居酒屋の定番メニュー。ねぎま・なんこつ・つくね・鶏皮・精肉・肉巻きなどのラインナップから、その日のおすすめ5本を焼いてくれます。

その他にも「ミニうな丼（650円）」などの食事メニューやデザート、「ゆず茶（350円）」「和紅茶（300円）」といったソフトドリンクも充実。居酒屋ではありますが、お酒が飲めない方は、夜ごはん・夜カフェとして利用するのもよさそうです。

店舗情報

古民家居酒屋みのや

所在地

牧之原市坂口422

TEL

070-9027-1389

営業時間

17:00〜22:00（L.O.21:30）

休業日

火・水曜

駐車場

あり

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