和風料理 光たく

グルメ
御前崎市
春
飲食店（お食事）

#御前崎ディナー
#御前崎ランチ

本格的なのにお値段手頃。
丁寧に作るおいしいご飯とお酒をいただきたいときにおすすめ。

和風料理光たく

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御前崎の国道150線沿いにある「和風料理光たく」。坂道の途中にあるので知らないと通り過ぎてしまいそうな場所にあります。1997年にオープンしたので、味のある外観になっていますが、ぜひ立ち寄ってほしいお店です。

ご主人は19歳のときに和食の世界に入り、静岡県内のいろいろなお店での修業を経て、1997年に「和風料理光たく」をオープンしました。ご主人は和食ひと筋45年。「オープン当時から提供している蒸篭（せいろ）が一番のおすすめだよ」と話してくれました。そのほか、御前崎の地魚を使ったお刺身もここに来たならぜひ。

蟹せいろ 1,600円
もち米で炊いた蒸篭（せいろ）は、カニの旨みがギュッと詰まっています。ほかに「鰻せいろ」や「海老せいろ」「ホタテせいろ」、「豚味噌せいろ」、「鳥そぼろせいろ」があり、一番人気は「豚味噌せいろ」です。また、「鰻せいろ」は焼いた鰻をのせて、さらに蒸篭で蒸し上げるので、鰻がふわふわに仕上がっているそう。人気の「桜えびのかき揚げ」は単品でも注文可能。ぜひ一緒に頼んでみてはいかがでしょう。

和定食 1,100円　※昼のみ

「和定食」は、御前崎のアジや海老、牡蠣など、季節の魚介などのフライ、桜えびのかき揚げ、鶏の唐揚げなど、日替わりのメインと、お刺身4〜5切れほど。野菜も地元のものを使用しているそうです。日本料理の技術がコンパクトに詰まったお昼限定の定食。これを目当てに訪れる方がとても多いようです。

磯自慢や初亀といった静岡の地酒は、種類豊富。わざわざ焼津まで買い付けに行っているそうです。そのほか、季節ごとの地酒を地元の原口酒店から仕入れているとあって、日本酒好きにはたまりません。また、芋焼酎、麦焼酎の種類もとても多く、鹿児島を訪れた際に懇意にしてくれる酒屋に出会い、送ってもらっているとのことです。