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手づかみで豪快に!
ロコが愛するハワイアングルメ
Hawaiian Cafe MALAPUA(マラプア)

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- JR菊川駅から車で7分ほどのところにある「Hawaiian Cafe MALAPUA(マラプア)」は、本格的なハワイ料理を楽しめるリゾートカフェ。菊川にありながら、まるでハワイにトリップしたような雰囲気を味わえます。
お店を切り盛りするのは、ハワイ大好きなオーナーの小林さん。“いつか自分のカフェを開きたい”という夢を胸に、まずはキッチンカーでの営業をスタート。キッチンカーは車好きが高じて自分たちで改造したという気合の入りぶり。そこから時が経ち、2024年に待望の路面店をオープンさせました。相棒のキッチンカーは現在店舗の横に停っており、ロコさながらのムードを演出していいます。
ガーリックシュリンププレート 1980円 ※テイクアウト価格
数あるローカルフードのなかでも、“ハワイといえば”なガーリックシュリンプ。こちらでいただけるのはオリジナルのガーリックソースで味付けしたもの。おいしさの秘密はゴロッと刻んだニンニクに加えるココナッツミルク。ニンニク特有のパンチがミルクのまろやかさで包まれ、クセになるのにクドくならない、絶妙なバランスを演出。酸味がほどよい、付け合せのピクルスとも好相性。大ぶりな5尾のエビもペロリといただけます。現地では殻ごと食べることもありますが、こちらではお好みで。
SPAMにぎり [ふつう]334円、[目玉焼き・テリヤキ・梅しそ]各410円 ※すべてテイクアウト価格
こちらもハワイ定番のSPAM(スパム)。ランチョンミートとも呼ばれるソーセージの一種で、スパムむすびは、現地のコンビニで売られるほどポピュラーなローカルフードです。「MALAPUA」では、シンプルに焼いたものの他、目玉焼きをプラスしたもの、スパムを甘辛く味付けした「テリヤキ」、そして日本らしさが融合した「梅しそ」の4種類が味わえます。ごはんは地元のお米をガス炊きしており、ふっくらツヤツヤ。一般的なおにぎりに比べてもずっしりボリューミー。1個ずつ注文できるので、ピクニックや外遊びだけではなく、時間がないときのランチや、食べ盛りのお子さんのおやつ代わりにもぴったりです。
- マラサダドーナツ [プレーン]237円、[シナモン]259円、[カスタード・チョコレート・キャラメル]各291円、[季節のフレーバー]388円
ハワイの定番スイーツ・マラサダですが、「語源はポルトガル語の“ブサイク”なんです」と小林さん。もともとは各家庭で作る、かざらない日常の揚げ菓子だったんだそう。生地にじゃがいも粉が入っているのが特徴で、発酵によってふわふわに。仕上げにザクザク食感の砂糖をたっぷりかけていただきます。
「季節のフレーバー」は時期によってさまざま。人気なのは、マカダミアナッツとあんこを組み合わせた異色のコラボ「マカダミあん」。その他、「レモンクリーム」や「抹茶」、生地にタロイモを練り込んだ、パープルカラーの「タロマラサダ」があり、これらは公式インスタグラムで情報をチェックできます。
- ■instagram
@malapua.jun
店舗情報
-
Hawaiian Cafe MALAPUA(マラプア)
- 所在地
- 菊川市西方5466-1
- TEL
- 080-5111-9123
- 営業時間
- 11:00〜17:00
(ランチL.O.15:00、カフェL.O.16:30) - 休業日
- 火曜
- 駐車場
- あり
- WEBサイト
- https://malapua-cafe.com/

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