eせいかつ

もしもの時の1週間

• 大きな災害の場合、支援物資がすぐに届かないことも考えられます。南海トラフ巨大地震では、甚大な被害が非常に広い地域に及ぶことが予想されるため、「1週間以上」の備蓄が望ましいとされています。

1週間の過ごし方(例)

• 非常食以外にも、冷蔵庫の中や買い置き品に注目し、効率的に使っていけば1週間を乗り切ることができます。

• ⚫︎冷凍の食パンや野菜などは自然解凍で食べることができ、氷は溶かして飲料水にすることもできます。平常時から食材を買い置きし、冷凍庫にもご飯やパン、野菜、冷凍食品などをストックしておくとよいでしょう。
  ⚫︎非常時はストレスも溜まりがち。なるべく普段通りの食事を再現し、お菓子などの甘いものも取り入れましょう。
  ⚫︎以前紹介した湯煎調理ほか、調理方法（レシピ）もストックしておけば、「おいしい食の備え」ができます。