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グルメ
牧之原市
夏
飲食店（お食事）

#牧之原ディナー
#牧之原ランチ

わざわざ足を運びたい本格中華料理店。
気取らず楽しめる雰囲気も魅力。

末広飯店　風来坊

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国道150号線付近、相良サンビーチに程近い場所に店を構える末広飯店風来坊。東京の四川料理店で修業をした腕利きの店主が営んでいます。店の味を求めて地元の方はもちろん、市外からも来店する人も少なくない同店。店主の気さくな人柄もあり、初めてでも気兼ねなく楽しめる雰囲気です。手軽なランチはもちろん、お酒と一緒に本格中華を楽しむのもオススメです。

カウンターのほか、座敷もあり小さなお子様がいる家族連れでも安心。辛さが苦手な方やお子様にも食べて欲しい麻婆豆腐（大サイズ880円）は、山椒の香りとミカンの皮や八角、シナモンなどを煮詰めて作る自家製甜醤油の複雑な味わいが後引く美味しさ。自身も地元が牧之原で実家が飲食店だったことから、地元の味を熟知している店主。料理はスパイスの風味は活かしつつ、辛さは控えめに、地元好みの甘めの味付けを心がけているそう。

鶏塩麺　ランチ900円　ディナー980円

地元「相良の塩」を使ったラーメン。鶏と豚を10時間以上弱火でコトコト煮込むことで、濁りのない透き通ったスープに。そこに干しキノコ、カツオと昆布、煮干し、干し海老の出汁を合わせることで、各々の食材が持つ旨みが溶け込んだ絶品のスープに仕上がります。塩味ながら、素材本来の甘みすら感じる味わいに感動すること間違いなし。

【夏期限定】豚しゃぶ麻辣冷麺　ランチ900円　ディナー980円

黒酢ベースの甘酸っぱいスープが決め手。辛さ控えめの自家製の辣油と山椒の風味が食欲を掻き立てます。付け合わせのパクチーも良いアクセントに。暑い夏、食欲が湧かない時こそ食べたい一品です。

店舗情報

末広飯店　風来坊

所在地

静岡県牧之原市波津1575-1

TEL

0548-52-3810

営業時間

11:30〜14:30
17:30〜23:00

休業日

木曜日

駐車場

有り

WEBサイト

https://ja-jp.facebook.com/pages/category/Chinese-Restaurant/%E6%9C%AB%E5%BA%83%E9%A3%AF%E5%BA%97%E9%A2%A8%E6%9D%A5%E5%9D%8A-417646978283136/

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