グルメ・ショップ

• 御前崎市出身のシェフが5年前にオープンしたイタリア料理店。“おいしい、うれしい、楽しい、御前崎のイタリアン”をコンセプトに、魚介やお肉、野菜など地元御前崎の食材をふんだんに使った料理を提供しています。

• 明るく、ナチュラルな雰囲気の店内。カウンターやテーブルで、ゆったりと食事を楽しむことができます。ランチのコースも1,100円から食べられとってもお手頃。お昼時には地元の女性客で賑わいを見せます。

• 料理の美味しさを引き立てるワイン。こちらではイタリアワインにこだわって取り揃えています。幅広い食事に合うようなバランスの良い物を厳選。定番の品揃えのほか、季節ごとにシェフが1本ずつセレクトしたオススメの赤ワインと白ワインも期間限定で登場します。

スカモルツァアフミカータチーズと季節野菜のソテー　900円

• 冬の時期から登場する牛のチーズ「スカモルツァアフミカータ」はモッツァレラのような弾力とスモーキーな香りが特徴。噛むごとに広がる燻製の香りと旨み、ミルキーな味わいがたまらない一品です。今回はソテーにして、春らしい菜花と合わせました。

夢咲牛のミートソースフェットチーネ（生パスタ）　1,210円

• 地元の特産である遠州夢咲牛を使った贅沢なパスタ。和牛の旨みを閉じ込めた濃厚なミートソースは、モチモチとした平麺のフェットチーネと相性抜群。
  そのままでも十分美味しいですが、仕上げにチーズをたっぷりかけていただきます。赤ワインとも一緒に味わいたいパスタメニューです。

• 「食べに来てくれたお客様が、“またあの店に行きたい！”と思ってくれるようなお店を目指しています」とシェフご夫妻。地域密着型のイタリア料理店として、これからも地元の食材や季節の食材を積極的に使った美味しい料理を提供して行きたいと話してくれました。