MAX'S DINER（マックスダイナー）

グルメ
掛川市
夏
飲食店（お食事）

#掛川ディナー
#掛川ランチ

1960年代のアメリカにタイムスリップしたような気分で味わうハンバーガー。

MAX'S DINER（マックスダイナー）

この記事をお気に入りに追加

2019年12月にオープンした「掛川U.S.A.ヴィレッジ」は、ヴィンテージバイク、アメリカ雑貨、ハンバーガー、ホットドッグなど、古き良きアメリカの文化をテーマにした複合施設。徹底してこだわったアメリカンな雰囲気は、撮影スポットとしても人気で、アーティストのミュージックビデオの舞台として使用されたことも。そんな「掛川U.S.A.ヴィレッジ」に入る「MAX'S DINER（マックスダイナー）」は、1960年代のアメリカをコンセプトにしたハンバーガーショップです。

当時のアメリカでは、大きなガソリンスタンドの一角に、使わなくなった電車を持ってきて、そこをハンバーガーなどを提供するレストランとして使用していたことも。「MAX'S DINER（マックスダイナー）」もそれをイメージしており、お店の入口にはアメリカのガソリンスタンドで実際に使っていたガソリンポンプを配置。店内も、電車をイメージした手すりや、アメリカン雑貨を置き、古き良き時代のアメリカを表現しているとのこと。この雰囲気だけでもとてもテンションが上がりますね。

ボストンチーズバーガー 1,155円 + ポテトセット 220円

「MAX'S DINER（マックスダイナー）」の人気メニューは、写真のボストンチーズバーガーのほか、オリジナルバーガー850円や、オリジナルチーズバーガー930円。こだわりはソース。ほとんどのメニューでBBQソースやマスタードソース、コブスープ、チーズソース、デミグラソース、フレマヨソース、サルサソース、グレイビーソースなどの中から2種類程度を組み合わせたダブルソースにすることで、口の中で味が複雑に絡み合い、おいしくいただけるように工夫しています。また、ボリュームたっぷりのパンも、自社製造。ベストな大きさ、材料、味になるよう、何度も試行錯誤して開発したそうです。ほかに、アボカドを使ったカリフォルニアバーガーは、女性客に人気があり、和牛を使ったハンバーガーもおすすめとのこと。ハンバーガー以外にも、ロコモコやお肉料理のプレート、タコライスなど、アメリカらしいメニューを用意しています。

クラシックカープレート　638 円

キッズメニューとして用意している、ミニサイズのハンバーガーとポテトが入ったセット。キッズメニューではありますが、少量だけ食べたいという大人の方も注文可能です。容器として使われているものは、紙製のお皿。クラッシックカーをモデルとしたもので、20〜30種類程度のデザインがあるそうです。子どもたちにともかく大人気。気に入って話さないという場合は、このお皿を持ち帰ることも可能だそうです。ただし、ソースが付いていることがあるので、取り扱いにはご注意を。

休日のランチタイムは、ほぼ満席になってしまうほどの人気店。テイクアウトは訪れる前に電話予約をしておくと安心です。

店舗情報

MAX'S DINER（マックスダイナー）

所在地

掛川市領家529-1　掛川U.S.A.ヴィレッジ内

TEL

0537-64-6003

営業時間

平日11：00～15：00（L.O.14：30）
17：00～21：00（L.O.20：30）
土・日曜・祝前日11：00～21：00（L.O.20：30）

休業日

木曜日

駐車場

60台

WEBサイト

http://usa-village.cc/MD/