BLANKET DONUTS 静岡掛川店

グルメ
掛川市
春

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1日300個限定。
本場の味を再現したふわふわドーナツ

BLANKET DONUTS 静岡掛川店

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「BLANKET DONUTS （ブランケットドーナツ）静岡掛川店」は、2026年1月に誕生したドーナツ専門店。JR掛川駅から車で5分、歩いて15分というアクセスのよさもあり、オープン以来大人気。開店前から行列ができ、早ければ午前中のうちに売り切れてしまう日も。今では購入個数制限がなくなり、一度に10個、20個と買っていくリピーターの姿もめずらしくありません。土日祝ともなれば、隣県からもドーナツファンが訪れ、自分の順番が来るのを、今か今かと待ちわびています。

「BLANKET DONUTS」最大の特徴はもっちり・ふわふわな生地。ドーナツの本場ともいえるアメリカ・テキサス州の田舎街では、ドーナツ生地の発酵にブランケット（電気毛布）を活用していたんだとか。「BLANKET DONUTS」では、その製法をベースに現代風のレシピにアレンジ。毎朝一つひとつ手作りしているため、1日300個ほどの限定販売となっています。
イースト生地を使ったドーナツはまるまるふっくら。食べ応えがあり、ひとつでも十分満足感を感じられます。

「BLANKET DONUTS静岡掛川店」には現在、レギュラーとシーズナルを合わせ、計18種類ほどのドーナツが並びます。定番はクラシック・グレーズ、シナモン・シュガー、チョコレート、ストロベリー、キャラメル・ソルト、ココナッツ、カスタード、チョコカスタード、抹茶カスタード、ほうじ茶カスタードの10種類。季節限定は毎月4種類ほどが入れ替わりで登場予定。人気が出れば販売延長になることもあるそうですが、基本は一期一会なグレーズばかり。シーズナルドーナツは公式インスタグラムで告知されるので、気になる種類があれば早めのゲットを。