グルメ・ショップ

• 牛肉は地元のブランド「遠州夢咲牛」のみを扱う直売店。看板やのぼりからも、そのこだわりがうかがえます。

• 昔ながらの精肉店。こぢんまりとしていますが、自慢の商品が並んでいます。夢咲牛の精肉は、すき焼き用、ステーキ用、焼き肉用などをご用意。焼肉用はカルビやハラミのほか、カイノミやミスジなど珍しい部位も扱っています。直売店だからこそ値段もお手頃。お祝いやご褒美に上質なお肉をお求めならこちらへ。

夢咲牛メンチカツ　151円

• こだわりの肉を扱うマルマツでは、惣菜も自信作ばかり。メンチカツにもコロッケにも夢咲牛を使用。特にメンチカツは食べ応えある大きさで、中には肉がギッシリ。かぶりつけば、肉汁と共に上質な肉の甘さが口いっぱいに広がります。

夢咲牛マルマツコロッケ　108円

• コロッケも夢咲牛を使用し、贅沢な味わいが楽しめます。1個108円という価格も嬉しいところ。おかずとしてはもちろん、小腹がすいた時にもいかがでしょう。

• 店長の木村さんは、スーパーマーケットに勤務していた頃から精肉一筋。自分の切った肉が売れることに喜びを感じているそうです。野菜や魚と違って、〝自分の切り方で旬を創り出す〟ところに面白味があるのだとか。そんな木村店長いわく「遠州夢咲牛はやわらかく、甘みがあって美味しい！」。日々、自信を持って提供しています。

• メンチカツやコロッケのほかにも、自慢のお惣菜が目白押し。レバーがおおぶりの『特製レバニラ』は、ご飯はもちろんお酒のお供にもなりそうです。『とり皮せんべい』はお子様のおやつにもオススメ。さらに、自社（マルマツ食品）開発の冷凍お惣菜もあり、『満点！ハンバーグ』が店一番の人気商品。味付きホルモン各種や、菊川ブランドに認定されている『もっ茶ん煮』、『豚茶もつから揚げ』も、食卓をにぎやかにしてくれそうです。