- 菊川市
- 冬
菊川のトマトを使って
万能サルサソース
タコスやサラダ、パスタやホットドッグに!
刻んで混ぜるだけの万能ソース
この記事をお気に入りに追加
-
このレシピで使っているご当地食材
菊川のトマトを使って
- パクチーやセロリの葉の代わりに、バジルを加えてもOK。生がない場合は、ドライタイプで。
- タバスコは、青、赤、どちらも使えます。辛いのがお好きな方は、タバスコの代わりに、刻んだ赤唐辛子または青唐辛子で辛さを調整してください。
作り方
トマトは角切り、玉ねぎ・セロリ・ピーマン・パクチーまたはセロリの葉はみじん切りに、ニンニクはすりおろす。玉ねぎは水にさらして水気をしっかり絞っておく。
ボウルに、1の野菜とレモン汁を入れてよく混ぜ合わせ、ハーブソルトと胡椒、タバスコで味を整えればできあがり。
-
この記事をシェアする
この記事をお気に入りに追加
同じジャンルの記事を見る
SAME GENRE
-
2026.08.18
- eレシピ
金目鯛の炊き込みご飯
御前崎の金目鯛を使って
-
2026.08.18
- eレシピ
金目鯛の清蒸魚
御前崎の金目鯛を使って
-
2026.08.18
- eレシピ
とろとろ卵の牛肉巻き
牧之原の牛肉を使って
-
2026.08.18
- eレシピ
牛肉たっぷりキンパ風太巻き
牧之原の牛肉を使って
-
2026.07.14
- eレシピ
人参ピューレのスティック春巻
掛川のにんじんを使って
-
2026.07.14
- eレシピ
ニンジンのきらきらムース
掛川のにんじんを使って
-
2026.07.14
- eレシピ
トマトの肉巻きフライ
菊川のトマトを使って
-
2026.07.14
- eレシピ
トマトのハートサラダ
菊川のトマトを使って
-
2026.06.16
- eレシピ
みょうがの佃煮
御前崎のみょうがを使って
-
2026.06.16
- eレシピ
みょうがの炊き込みご飯
御前崎のみょうがを使って
-
2026.06.16
- eレシピ
しそ巻き
牧之原の大葉を使って
-
2026.06.16
- eレシピ
大葉ジェノベーゼ・パスタ
牧之原の大葉を使って
記事をさがす
SEARCH
お気に入り
FAVORITE
「ふれあeプラス」の記事にあるハートマークをクリックすると、
記事をお気に入り登録することが可能です。
「ふれあe＋」の公式Instagramです。
御前崎市・牧之原市・掛川市・菊川市の魅力を配信していきます！
“おいしe・行きたe・楽しみたe”を
いつでもゲット♪
「ふれあe+」をホーム画面に追加して、
御前崎市・牧之原市・菊川市・
掛川市の旬な情報を
いつでも見ることができます。
ホーム画面への追加方法はこちら
- iPhoneの方はこちら
- androidの方はこちら
※一部のブラウザ等では登録できない場合があります。
関連リンク
LINK
