- グルメ
- 御前崎市
- カフェ・スイーツ
古民家の一角で営む、オーストラリア仕込みの天然酵母パン
PANYA Artisan BAKERY

この記事をお気に入りに追加
- 御前崎港、西埠頭近くの古民家でひっそりと営むパン屋。元々料理人だった店主がオーストラリア滞在中に食べたハードパン「サワードウ」の美味しさに感動。カフェやレストランに「サワードウ」を卸していた現地のお店でパン作りを修業し、帰国後にここをオープンしました。

- ショーケースに立ち並ぶのは、いろいろな種類のサワードウを中心に、クロワッサンやあんパン、手作りのクッキーなどの数々。どれも素材の美味しさを生かした、シンプルな味付けを心がけているのだそう。
- シードのサワードウ 500円(税込)
オーストラリアで育てて持ってきたという、自家培養の天然酵母を使用した「サワードウ」。小麦・水・塩をベースとした生地に具材を入れて作られます。シードのサワードウは、中にチアシードとひまわりの種、白ゴマを練り込み、ザクザクとした食感と香ばしさがクセになります。
ライ麦のサワードウ 550円(税込)※要予約
ライ麦粉を70%使用した贅沢なサワードウ。ライ麦の味が強く感じられます。
サワードウはトースターでカリカリに焼くと、より一層美味しくいただけます。
- シナモンロール 280円(税込)
フワフワの生地にクリームチーズとバター、砂糖を混ぜたアイシングをのせたシナモンロール。シナモンとクリームチーズのコクが相性抜群です。
クロワッサン200円(税込)
店の隠れた人気メニュー。小麦の甘味と香ばしさを感じられる一品です。
店舗情報
-
PANYA Artisan BAKERY
- 所在地
- 静岡県御前崎市白羽6566-1
- TEL
- 090-7402-4034
- 営業時間
- 10:30~17:30 ※売り切れ次第終了
- 休業日
- 月・火・水曜日
- 駐車場
- あり
- WEBサイト
- https://instagram.com/panyabakery?igshid=t4w1hjpd06tl
同じジャンルの記事を見る
SAME GENRE
-
2023.06.01
- グルメ・ショップ
【6月の特集】CAFE特集
-
2023.06.01
- グルメ・ショップ
晴れとsora Cafe
崖の上の絶景パノラマカフェ。
景色とドリンクと一緒に映える写真を撮ろう。 -
2023.06.01
- グルメ・ショップ
洋菓子工房 Griffon.(グリフォン)
古い家具が映えるカフェ併設の洋菓子店。
やさしい味わいの菓子と飲み物を提供。 -
2023.06.01
- グルメ・ショップ
ステーショナリーカフェkonohi(コノヒ)
アンティークやデザイン性あふれる文具と、
パン・スープ・スイーツが楽しめるカフェ。 -
2023.06.01
- グルメ・ショップ
goat coffee(ゴートコーヒー)
茶畑と田園風景を眺めながら、
のんびり過ごしたり語り合ったりしたい場所。 -
2022.12.01
- グルメ・ショップ
【12月の特集】ケーキ特集
-
2022.12.01
- グルメ・ショップ
foa foa (ふぉあふぉあ)
誰もが安心して食べられるケーキを届けたい!
こだわりの食材で作る、優しさ溢れる手作りの味。 -
2022.12.01
- グルメ・ショップ
西洋菓子 卯屋(うさぎや)
掛川の旬の食材を取り入れた
四季折々の洋菓子。 -
2022.12.01
- グルメ・ショップ
パティスリー・ドゥ・シャルリエ(Patisserie.de.Charlier)
毎月新作ケーキが5〜6種類登場。
細工にこだわった見た目にもかわいいケーキ。 -
2022.12.01
- グルメ・ショップ
手づくり洋菓子の店 merikenko(メリケンコ)
地元の食材やからだに優しい材料を使った、
優しい味のケーキとお菓子 -
2022.10.03
- グルメ・ショップ
【10月の特集】プリン特集
-
2022.10.03
- グルメ・ショップ
Bake and Cake ぱふ
全国紙のレモンケーキ特集第3位の実績を持つ
人気店のこだわりプリン。
記事をさがす
SEARCH
お気に入り
FAVORITE
「ふれあeプラス」の記事にあるハートマークをクリックすると、
記事をお気に入り登録することが可能です。
「ふれあe+」の公式Instagramです。
御前崎市・牧之原市・掛川市・菊川市の魅力を配信していきます!
“おいしe・行きたe・楽しみたe”を
いつでもゲット♪
「ふれあe+」をホーム画面に追加して、
御前崎市・牧之原市・菊川市・
掛川市の旬な情報を
いつでも見ることができます。
ホーム画面への追加方法はこちら
- iPhoneの方はこちら
- androidの方はこちら
※一部のブラウザ等では登録できない場合があります。
関連リンク
LINK