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食パン好き必見!パン好きの店主が自由な発想で作る種類豊富な食パンが魅力のお店

RiCO PAN(リコパン)

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  • 県道473号線沿い、料理とパンが大好きな女性二人が営むアットホームなパン屋。元々独学でパン作りをしていた店主。もっとパンについて学ぶためにパン教室で勉強後、5~6年いろいろなパン屋で経験を積み自宅兼店舗のこちらをオープンさせました。2017年3月に創業して以来、パンの美味しさが口コミで広まり、今では開店待ちができるほどの人気店となっています。
  • 人気は種類豊富な具材が楽しい食パンたち。生地にこだわり、国産と外国産を絶妙にブレンドした小麦と、バター、砂糖はミネラルたっぷりの粗糖を使用しています。この生地をベースに季節の食材や地元食材を具材として取り入れ、〝自分たちが食べたいと思えるパン〟を女性ならではの自由な発想で創り出しています。「ワクワクしながら来店してくれるお客さんの笑顔を見るのが楽しみ」と話す店主。卵をあまり使わないなどアレルギーにも配慮することで、誰もが安心して食べられる、安全なパン作りを心掛けているそうです。

ミニメイプルくるみ食パン ハーフ180円(税込) 1本360円(税込)

  • 水曜日限定のミニ食パン。もちもち、ふわふわの生地にメイプルシュガーの甘さとクルミの香ばしさがマッチしています。
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渋皮和栗のダマンド ハーフ300円(税込) 1本600円(税込)※季節限定のため現在販売終了

  • 季節によって具材が変わるダマンドシリーズ。こちらの渋皮和栗のダマンドは自家製アーモンドクリームと甘栗あんが相性抜群。和栗をのせて焼いた贅沢な逸品です。春先は桜餡やイチゴを使ったダマンドを出品予定。その時期に一番美味しい旬の食材を使っているので、こまめにチェックしてみてはいかがでしょうか
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店舗情報

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