八潮珈琲｜グルメ・ショップ

グルメ
御前崎市
夏
カフェ・スイーツ

#御前崎ランチ

女将が淹れるおいしいコーヒーとともにいただく、
味わい深いちくわピザ。

八潮珈琲

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白亜の様式灯台で御前崎市のシンボル「御前埼灯台」。最近では人気アニメの舞台にもなったこともあり、多くの観光客・バイカーが訪れるスポットでもあります。「八潮珈琲」はそんな御前埼灯台のすぐ近くにあるカフェ。1973年に開業した「岬の宿八潮」に併設する形で、オープンしました。出迎えてくれるのは、宿の女将でもあるちどりさん。ちどりさんに会うために訪れるお客さまも少なくありません。

ちどりさんは、長年、地元の中学校で国語教師を勤め、しかも生徒指導担当。ちどりさんにたくさんお世話になったという教え子たちが、今も時々訪れるそうです。ちなみに、今も女将の仕事の傍ら、中学校で講師を続けているとのこと。国語の先生とあって、話がとても上手で引き出しがたくさん。会話上手なちどりさんと話していると、悩みもなくなりそうな気がします。灯台を目指してバイカーも多く訪れるお店なので、そんな方々とも共通の話題ができればと2年前に中型免許を取得。バイクにもまたがる、さっぱりとしたカッコいい女性です。

ちくわピザ　ハーフサイズ700円　※コーヒーセット1,100円

写真はちくわピザ1枚分ですが、ハーフサイズでの提供が多いとのこと。小腹が空いたというときにちょうど良いサイズです。ちくわが敷き詰められ、その下にはちょっといいチーズを使用しているとのこと。シソの風味がアクセントになっています。このピザは、ちどりさんの教え子のお店でもある「太陽堂本店」（御前崎市佐倉2219-1）の晃矢さんに依頼して、オリジナルで作ってもらっているもの。JR掛川駅近くにある「ビストロスリエ」でシェフを経験していた晃矢さんがつくるピザ数種は、「太陽堂本店」でも人気。そんなお店が作る八潮珈琲限定ピザなので、ぜひ味わっていただきたいメニューです。入荷待ちで切らしていることもあるので、確実に食べたいなら予め確認を。

「ちくわピザは、2023年4月に外国客船が初寄港することになり、それに合わせて外国の方のために何か提供できたらと思ってメニューにしました。ちくわは噛みごたえがあり、私が好きな食べ物の一つ。日本らしい素材と、外国人にも受け入れてもらいやすいピザとの組み合わせがいいかなと、商品開発を依頼。ちくわなら、魚嫌いな子どもも食べやすい食材ですし。当初はちくわベーグルでお願いしましたが、ベーグルとは相性が良くなかったようで、最終的にピザになりました」。実際、外国客船が訪れたときは、外国人の方はお店の看板ネコであるチャチャ君を見つけて入店してきたとのこと。「ちょっと予想外でしたね」と、ちどりさんは笑います。

コーヒー　550円〜

コーヒーは「自家焙煎珈琲屋コスモス」（牧之原市静波2263-6）の焙煎したての豆を使用。都度、豆を挽き、一杯一杯、丁寧にハンドドリップで淹れてくれます。豆は一週間で使い切るようにしているので、焙煎仕立てならではの新鮮な風味と香りを楽しめます。八潮ブレンドなど、オリジナルブレンド数種類をはじめ、コスタリカ、ブラジル、ホンジュラス、インディア、マンデリンなどのシングルオリジンも用意。飲み比べて見ると、全く味が異なるので、ちどりさんと話しながらいろいろ試してみるのもいいですね。

大人の生プリン　230円

舌触りがとっても滑らかで、クリーミーなプリン。カラメルが少しビターなので、大人な味の仕上がりになっています。週末に限定30個しか用意しないため、事前に連絡しておけば、ある程度の数は持ち帰り用に対応してくれるとのこと。なお、数個なら残りがあれば持ち帰り可能です。

コーヒーに使用している器は、地元の陶芸家・八木麻里子さんのもの。やさしい風合い、滑らかな曲線で、見ているだけでほっとする作品です。作家さんのカップでいただくコーヒーは、また一段とおいしく感じます。店内では、オリジナルのステッカーや、地元のお土産も販売。また、作家さんに無料で棚貸しもしているので、個性豊かな作品に出会えます。

「岬の宿八潮」1泊2食宿泊コース　11,000円〜

地元の新鮮な魚介をふんだんに使用した料理がいただける「岬の宿八潮」の宿泊コースもおすすめ。また、「岬の宿八潮」に宿泊したお客さまに、「八潮珈琲」にて朝食後、コーヒーを無料で振る舞っています。ちどりさんはこの時間をとても大切にしており、お客さま一人ひとりといろいろな話をするそう。「話すことでその方のことを忘れなくなりますから。もちろん、いろいろなお客さまがいらっしゃるので、すぐには思い出せないですが、話すうちにまた思い出すことができますからね」。また、宿の部屋は、1時間1人500円で場所貸しもしています。会議、テレワーク、セミナーの開催のほか、マッサージなどの自営業の方にも利用されているとのこと。とても良心的な価格で驚きます。

大人向け国語の授業　500円　※コーヒーとおやつ付き

普段はメニューが書かれている黒板ですが、時折、この黒板が授業の黒板になることも。大人向けの国語の授業や、ビジネス・敬語講座が開かれるそうです。「学校の授業と同じように、ビシバシやりますよ。『○○さん、これはどういう意味かな？』といった感じで当てますし。ドキドキしながら、みんなと同じことを考えながら行うのがいいですからね」。コーヒーとおやつ付きで500円とは、お店で頼むコーヒーのお値段よりも安くなっているので、とってもお得。サービス精神あふれるちどりさんのお人柄がうかがえますね。

店舗情報

八潮珈琲

所在地

御前崎市御前崎1578（岬の宿八潮に併設）

TEL

0548-63-4282

営業時間

8：30頃〜12：00頃
※宿のお客さまがいる場合は7：00頃からオープン
※他仕事との兼ね合いからクローズしていることもあるので、電話してから訪問が確実

休業日

不定休

駐車場

あり（宿のPのほか、市営無料Pあり）

WEBサイト

http://yashiom.jp/yashiocoffee.html