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フルーツそのものを食べているかのような満足感!
スタッフ自信作のかき氷とパフェ。
遠州茶家
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- 東名高速道路菊川I.C.から車で約7分。「たこまん 小笠本店」の隣にある「遠州茶家」。「たこまん」の本社や工場と同じ敷地内にあり、古民家のような趣のある茶家になっています。毎日、開店時間になると、地域のお客様が続々と来店。テーブル席と、座敷席があるので、お年寄りから赤ちゃん連れのママたち、カップル、家族連れなど、さまざまなお客様が訪れます。
- 朝霧いちごミルクかき氷 900円
例年6月から9月上旬頃まで実施している「遠州茶家」のかき氷。朝霧高原のイチゴを使用しています。シロップはお店で作っており、スタッフの自信作だそうです。イチゴの果肉感を感じられるように、機械を使わずに手でつぶしており、イチゴそのものの果肉の食感と、甘酸っぱさ、味わいが感じられます。イチゴならではの酸味があるのも特徴。表面だけでなく、氷の中にも果肉のシロップをかけてあるので、本当にたくさんのイチゴを使用した贅沢なかき氷です。
朝霧高原の練乳が添えられているので、お好みでかけて甘さを調整すると良いでしょう。スタッフからは「まずは練乳をかけずに、イチゴそのものの甘酸っぱさを感じてもらえると嬉しいです」とのことでした。
1日限定10食の「絞りたて 生モンブランかき氷」もおすすめ。自社農園で育てた栗をペーストにし、かき氷の上にたっぷりとかけていきます。間には生クリームを絞っており、濃厚で深みのある香りと味わいが楽しめます。
同じペーストと、紅茶を練り込んだメレンゲ等を使ったパフェバージョンも用意されています。
もう一品、県産有機煎茶と有機抹茶を使用した「薫居かき氷」もあります。たこまんで販売しているお菓子の「薫居」と同じお茶を使用しています。
- クラウンメロンパフェ 1,500円
提供されたときに、テーブルで「わぁ、すごい!」と歓声が湧くほどインパクトのある「遠州茶家」のパフェ。高さがあるので、目の前に置かれたときに思わずさまざまな角度から眺めてしまうパフェです。
袋井産のクラウンメロンを使用しており、果肉を切ったときに出る生のメロン果汁を余さずパフェの中に入れているので、メロンそのものの味わいがしっかりと感じられます。ジェラートやシャーベットを使っており、くどくなく、食後のデザートでもペロリと食べられちゃうおいしさです。
提供は8月中旬までの予定になるので、お早めに。それ以降はシャインマスカットパフェ、ブドウパフェになりますので、そちらも楽しみですね。
- サラダうどん 700円
ランチタイムはうどんやそばなどの食事メニューを目当てに訪れる方も多いとのこと。「サラダうどん」のうどんは、コシがあるタイプのもので、出汁の味がきいています。梅干しが添えられているので、暑い夏にさっぱりいただけると思います。うどんのほか、「サラダそば」もあり。
ほかに、かけうどん・そば、ぶっかけうどん・そば、冷製パスタサラダチキンなども。ランチタイムは、デザートランチ、ケーキランチセットも人気があります。
- 「遠州茶家」は地元の方に愛されていることが伝わってくるお店です。スタッフも勤務が長い方が多く、気さくで温かい接客の様子が伝わってきました。
「たこまん」のお店はたくさんありますが、茶家はこちらだけ! ぜひ一度訪れてみてくださいね。
店舗情報
-
遠州茶家
- 所在地
- 菊川市上平川 565-1(たこまん小笠本店隣)
- TEL
- 0537-73-7188
- 営業時間
- 11:00〜16:00(L.0.15:30)
- 休業日
- 木曜日、年末年始、臨時休業あり
- 駐車場
- あり
- WEBサイト
- https://www.takoman.co.jp/shopinfo/ensyuchaya/
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