- 御前崎市
自家栽培の椎茸の提供がきっかけで
誕生した「ゲーミング椎茸」。
「こだわり抜いた」35年の味です。
（有）丸裕植田製茶 / 植田 有裕さん
御前崎市で製茶業を営む植田さんの活躍フィールドは多彩。椎茸栽培、ゲームプレーヤーやゲーム大会の運営などを行っています。そんな中で誕生したのが、ネットで人気の「ゲーミング椎茸」。ゲーム大会の賞品がいつもギフト券だったことに疑問を覚え、自家栽培の椎茸を提供したのがきっかけでした。その後、ゲーマー農家が生産・販売するネット通販限定商品となり、全国のゲーム仲間や大手ゲームメーカーの方などが「ゲーミング椎茸」を広めてくれたそうです。この椎茸の特徴は、サイズが大きく、肉厚で、味が濃く、栄養たっぷりの国産オガ粉を使用して安心・安全な環境で栽培されています。純国産の木材(広葉樹)を主原料にした菌床で椎茸栽培をしている証しとして「どんぐりマーク」を全ての商品に表示。ネット通販限定ですが、風のマルシェ御前崎でも購入できます。販売時期は、毎年11月〜4月頃まで。全国の飲食店にも出荷していますが、今後はより多くの方に食べてもらえるよう、ハウスの増床なども計画しているそうです。
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