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御前崎の新玉ねぎを使って
オニキャロ・ドレッシング
新玉ねぎと人参で作るヘルシードレッシング。
野菜の酵素もたっぷりとれます。
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このレシピで使っているご当地食材
新玉ねぎ
- ミキサーがない場合は、新玉ねぎとにんじんをすりおろせばOK。
- オリーブオイルをごま油にかえれば、中華風になります。
作り方
新玉ねぎ、にんじんを適当な大きさに切り、水にさらす。ニンニクは、すりおろしておく。
1と●の材料全てをミキサーにかけ、全体がなめらかになればできあがり。好みのサラダにかけていただく。
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