- 御前崎市
- 洋食
御前崎のしらすを使って
しらすとベーコンのパスタ
旬を迎えたしらすとアスパラを使ったパスタ。
カリカリにした、しらすの食感が美味しい一皿。
この記事をお気に入りに追加
-
このレシピで使っているご当地食材
御前崎のしらす
- スパゲッティ、唐辛子、ニンニク、しらす等の
- 量は、お好みで加減してください。
作り方
アスパラガスとベーコンを食べやすい大きさに切る。
鍋に湯を沸騰させ塩（分量外/水1ℓに対して塩5〜10g）を加えてスパゲッティを茹でる。
フライパンにオリーブオイル大さじ3としらすを加えてカリッと炒め、取り出す。その後オリーブオイル大さじ1、ニンニク、赤唐辛子を入れて火にかけ、ニンニクの周りが泡立ってきたらベーコン→アスパラガスの順に加えて炒める。
お玉1杯程度のスパゲッティの茹で汁と３のしらすの半量を入れて混ぜ合わせる。
4に茹であがったスパゲッティを合わせ、塩、こしょう、醤油で味を整え、皿に盛りつけたら、残りのしらすと彩りのパセリで飾る。
-
この記事をシェアする
この記事をお気に入りに追加
同じジャンルの記事を見る
SAME GENRE
-
2024.02.13
- eレシピ
スープスパゲッティ
菊川の冬大根を使って
-
2024.02.13
- eレシピ
大根のポトフ
菊川の冬大根を使って
-
2024.02.13
- eレシピ
チーズポークソテー
掛川の石川小芋を使って
-
2024.02.13
- eレシピ
簡単チーズフォンデュ
掛川の石川小芋を使って
-
2023.09.19
- eレシピ
かぼちゃのニョッキ
牧之原のかぼちゃを使って
-
2023.09.19
- eレシピ
パセリ&レモン ソーセージ
御前崎のパセリを使って
-
2023.08.16
- eレシピ
ミニトマトのマリネ
菊川のミニトマトを使って
-
2022.11.16
- eレシピ
白ねぎと生ハムのマリネ
御前崎の白ねぎを使って
-
2022.11.16
- eレシピ
白ねぎの和風グラタン
御前崎の白ねぎを使って
-
2022.10.18
- eレシピ
おくらの生姜マリネ
菊川のおくらを使って
-
2022.10.18
- eレシピ
おくらのチヂミ
菊川のおくらを使って
-
2022.10.18
- eレシピ
きのこのガーリックマリネ
掛川のにんにくを使って
記事をさがす
SEARCH
お気に入り
FAVORITE
「ふれあeプラス」の記事にあるハートマークをクリックすると、
記事をお気に入り登録することが可能です。
「ふれあe＋」の公式Instagramです。
御前崎市・牧之原市・掛川市・菊川市の魅力を配信していきます！
“おいしe・行きたe・楽しみたe”を
いつでもゲット♪
「ふれあe+」をホーム画面に追加して、
御前崎市・牧之原市・菊川市・
掛川市の旬な情報を
いつでも見ることができます。
ホーム画面への追加方法はこちら
- iPhoneの方はこちら
- androidの方はこちら
※一部のブラウザ等では登録できない場合があります。
関連リンク
LINK
