- 御前崎市
- 秋
- スイーツ
御前崎のパセリを使って
パセリのシフォンケーキ
鮮やかな緑とほのかな香りを楽しむ
クリームチーズ風味のシフォンケーキ
この記事をお気に入りに追加
-
このレシピで使っているご当地食材
御前崎のパセリ
- 乾燥パセリの作り方
洗って水気をよく拭き取ったパセリの葉を耐熱皿に広げ、レンジで2分加熱。取り出し全体を混ぜる。これを3回ほど繰り返し、室温で乾燥させ、ポリ袋に入れ、揉んで葉を細かく砕く。
作り方
室温に戻したクリームチーズと牛乳を混ぜ合わせる。
ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、もったりするまでハンドミキサーで混ぜたら、1を加えてよく混ぜる。さらに、サラダ油と乾燥パセリもを少しずつ加え混ぜ合わせる。
別のボウルに卵白を泡立てる。少しずつグラニュー糖を加え、角が立つまで泡立てメレンゲを作る。
2に、3を1/3を加え混ぜ、薄力粉の1/3をふるい入れて泡がつぶれないよう混ぜる。残りの3と薄力粉も2回にわけて加え混ぜる。
4を型に流し空気を抜き、170℃に予熱したオーブンで35分ほど焼く。型を逆さまにして冷まし、型を外してできあがり。
-
この記事をシェアする
この記事をお気に入りに追加
同じジャンルの記事を見る
SAME GENRE
-
2024.01.17
- eレシピ
グリーンポタージュ
牧之原のほうれん草を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
ほうれん草ポットパイ
牧之原のほうれん草を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
つぶつぶポタージュ
御前崎のさつまいもを使って
-
2024.01.17
- eレシピ
おさつチョコ
御前崎のさつまいもを使って
-
2023.12.19
- eレシピ
いちごのデザートスープ
菊川のいちごを使って
-
2023.12.19
- eレシピ
いちごスコーン
菊川のいちごを使って
-
2023.12.19
- eレシピ
ホットミルクスープ
掛川の牛乳を使って
-
2023.12.19
- eレシピ
とろ〜りみるく餅
掛川の牛乳を使って
-
2023.11.21
- eレシピ
シメパフェ 丸ごとアローマメロン
御前崎のアローマメロンを使って
-
2023.10.24
- eレシピ
鬼まんじゅう
掛川のさつまいもを使って
-
2023.10.24
- eレシピ
いきなり団子
掛川のさつまいもを使って
-
2023.09.19
- eレシピ
かぼちゃティラミス
牧之原のかぼちゃを使って
記事をさがす
SEARCH
お気に入り
FAVORITE
「ふれあeプラス」の記事にあるハートマークをクリックすると、
記事をお気に入り登録することが可能です。
「ふれあe＋」の公式Instagramです。
御前崎市・牧之原市・掛川市・菊川市の魅力を配信していきます！
“おいしe・行きたe・楽しみたe”を
いつでもゲット♪
「ふれあe+」をホーム画面に追加して、
御前崎市・牧之原市・菊川市・
掛川市の旬な情報を
いつでも見ることができます。
ホーム画面への追加方法はこちら
- iPhoneの方はこちら
- androidの方はこちら
※一部のブラウザ等では登録できない場合があります。
関連リンク
LINK
