- 掛川市
- 秋
- スイーツ
掛川紅茶を使って
バームブラック
濃いめに淹れた紅茶でつくる
アイルランド伝統のハロウィンケーキ
この記事をお気に入りに追加
-
このレシピで使っているご当地食材
掛川紅茶
- スパイスの量はお好みで調整。シナモンだけでも美味しくできあがります。
- 紅茶にドライフルーツを浸す時、ウイスキー少々を加えると大人味になります。
作り方
ボウルに、ドライフルーツと砂糖を入れ、濃いめに入れた掛川紅茶を注ぎ入れたら約20分ほど放置して粗熱を取る。
薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。パウンドケーキの型にクッキングシートをセットする。
卵をよくときほぐし、粗熱をとった1のボウルに加えて全体をよく混ぜ合わせたら、2でふるった薄力粉・強力粉ベーキングパウダー、シナモン、ナツメグ、オールスパイス、塩を加え、ムラがなくなるようにさっくりとヘラで混ぜる。
2の型に3の生地を注ぎ入れ、型の底を叩いて空気を抜いたら、予熱した180度のオーブンで約40分焼く。途中15分ほど経ったところで生地の中央に切り込みを入れる。
竹串をさして生地がついてこなければ焼きあがり。型から取り出し、熱いうちに表面にハチミツを塗り、そのまま冷ませばできあがり。
-
この記事をシェアする
この記事をお気に入りに追加
同じジャンルの記事を見る
SAME GENRE
-
2024.10.15
- eレシピ
くるくる大学芋
御前崎のさつまいもを使って
-
2024.10.15
- eレシピ
芋あん月餅
御前崎のさつまいもを使って
-
2024.08.20
- eレシピ
スモモのケーキ
菊川のスモモを使って
-
2024.08.20
- eレシピ
ブルーベリーの もみもみアイス
掛川のブルーベリーを使って
-
2024.07.16
- eレシピ
パッションフルーツのレアチーズケーキ
牧之原のパッションフルーツを使って
-
2024.07.16
- eレシピ
スイカピザ
御前崎のスイカを使って
-
2024.05.14
- eレシピ
ずんだもち
牧之原の枝豆を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
グリーンポタージュ
牧之原のほうれん草を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
ほうれん草ポットパイ
牧之原のほうれん草を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
つぶつぶポタージュ
御前崎のさつまいもを使って
-
2024.01.17
- eレシピ
おさつチョコ
御前崎のさつまいもを使って
-
2023.12.19
- eレシピ
いちごのデザートスープ
菊川のいちごを使って
記事をさがす
SEARCH
お気に入り
FAVORITE
「ふれあeプラス」の記事にあるハートマークをクリックすると、
記事をお気に入り登録することが可能です。
「ふれあe＋」の公式Instagramです。
御前崎市・牧之原市・掛川市・菊川市の魅力を配信していきます！
“おいしe・行きたe・楽しみたe”を
いつでもゲット♪
「ふれあe+」をホーム画面に追加して、
御前崎市・牧之原市・菊川市・
掛川市の旬な情報を
いつでも見ることができます。
ホーム画面への追加方法はこちら
- iPhoneの方はこちら
- androidの方はこちら
※一部のブラウザ等では登録できない場合があります。
関連リンク
LINK
