御前崎・牧之原・掛川・菊川 エリア情報サイト

eレシピ

  • 牧之原市
  • スイーツ

牧之原のみかんを使って

みかんのオランジェット

みかんの酸味とチョコの苦味と甘味が絶妙!
温州みかんで作る簡単オランジェット!

この記事をお気に入りに追加

このレシピで使っているご当地食材

牧之原のみかん

  • オーブンは、必ず余熱してから焼いてください。
  • 焼き目がつきすぎる場合は、アルミホイルをかけましょう。

作り方

  1. みかんは皮付きのまま5mm幅の輪切りにする。オーブンを100℃に余熱しておく。

  2. 鍋に、水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら1のみかんを加えて落し蓋をし、形が崩れないように注意しながら15分ほど弱火で煮る。

  3. 天板にクッキングシートを敷き、2のみかんを並べたら100℃のオーブンで30分焼き、みかんを裏返してさらに30分焼いたら、庫内にそのまま放置して粗熱をとる。

  4. 湯せんでチョコレートを溶かし、3のみかんにチョコをつけたらクッキングシートの上に並べて冷蔵庫で冷やす。チョコレートが固まればできあがり。

  5. 余ったご当地食材でもう1品!

  • この記事をシェアする

  • この記事をお気に入りに追加

お気に入り

FAVORITE

「ふれあeプラス」の記事にあるハートマークをクリックすると、
記事をお気に入り登録することが可能です。

Instagram

「ふれあe+」の公式Instagramです。
御前崎市・牧之原市・掛川市・菊川市の魅力を配信していきます!

“おいしe・行きたe・楽しみたe”を
いつでもゲット♪

「ふれあe+」をホーム画面に追加して、
御前崎市・牧之原市・菊川市・
掛川市の旬な情報を
いつでも見ることができます。

ホーム画面への追加方法はこちら

関連リンク

LINK

  • 御前崎市観光サイト
  • 掛川市
  • しずおかごはんが食べたい!
  • NEXT
  • 浜岡原子力館