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菊川のとうもろこしを使って
とうもろこし汁
甘みたっぷりのトウモロコシが
ごろごろ入った豪快で美味しいお味噌汁
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このレシピで使っているご当地食材
菊川のとうもろこし
- とうもろこしは、芯ごと加えると美味しくなります。
- お好みで、とうもろこしの量を加減してください。
作り方
とうもろこしを8等分の輪切りにする。
鍋に水と粉末だしを入れて火にかけ、沸騰したら、とうもろこしを入れて数分煮る。
2のとうもろこしに火が通ったら、味噌を溶き入れ温めればできあがり。
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