- 掛川市
- 夏
- スイーツ
掛川のとうもろこしを使って
とうもろこしプリン
ミキサーで簡単&スピート調理!
とうもろこしの濃厚な甘みを味わうプリン
この記事をお気に入りに追加
-
このレシピで使っているご当地食材
掛川のとうもろこし
- 器を軽く揺すり、中心がまだゆるいかな?くらいが焼き上がりの目安。焼き時間は調 整してください。
作り方
とうもろこしを茹でて水気をよく切り、実を削ぎ落として130gほど用意しておく。
鍋に、牛乳、生クリーム、きび砂糖を入れて弱火にかけ、きび砂糖が溶けたら火を止め、粗熱をとる。
ミキサーに、1のとうもろこし、粗熱のとれた2、卵、塩を加えて攪拌したら、ザルで裏ごしし、カラメルソースを敷いたココットに静かに流し入れる。
天板に3の器を並べ、天板の半分くらいの高さまで熱湯を注いだら、150℃に予熱したオーブンで25分ほど蒸し焼きすればできあがり。冷蔵庫で冷やしていただく。
-
この記事をシェアする
この記事をお気に入りに追加
同じジャンルの記事を見る
SAME GENRE
-
2024.11.19
- eレシピ
牛乳もち
掛川の牛乳を使って
-
2024.10.15
- eレシピ
くるくる大学芋
御前崎のさつまいもを使って
-
2024.10.15
- eレシピ
芋あん月餅
御前崎のさつまいもを使って
-
2024.09.17
- eレシピ
バームブラック
掛川紅茶を使って
-
2024.08.20
- eレシピ
スモモのケーキ
菊川のスモモを使って
-
2024.08.20
- eレシピ
ブルーベリーの もみもみアイス
掛川のブルーベリーを使って
-
2024.07.16
- eレシピ
パッションフルーツのレアチーズケーキ
牧之原のパッションフルーツを使って
-
2024.07.16
- eレシピ
スイカピザ
御前崎のスイカを使って
-
2024.05.14
- eレシピ
ずんだもち
牧之原の枝豆を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
グリーンポタージュ
牧之原のほうれん草を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
ほうれん草ポットパイ
牧之原のほうれん草を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
つぶつぶポタージュ
御前崎のさつまいもを使って
記事をさがす
SEARCH
お気に入り
FAVORITE
「ふれあeプラス」の記事にあるハートマークをクリックすると、
記事をお気に入り登録することが可能です。
「ふれあe＋」の公式Instagramです。
御前崎市・牧之原市・掛川市・菊川市の魅力を配信していきます！
“おいしe・行きたe・楽しみたe”を
いつでもゲット♪
「ふれあe+」をホーム画面に追加して、
御前崎市・牧之原市・菊川市・
掛川市の旬な情報を
いつでも見ることができます。
ホーム画面への追加方法はこちら
- iPhoneの方はこちら
- androidの方はこちら
※一部のブラウザ等では登録できない場合があります。
関連リンク
LINK
