- 牧之原市
- 夏
- スイーツ
牧之原のなすを使って
ころころナスのゼリー
さいの目切りのナスがリンゴ風味に大変身!
新鮮ナスでつくる驚きの美味ゼリー
この記事をお気に入りに追加
-
このレシピで使っているご当地食材
牧之原のなす
- なすは新鮮なものを使いましょう。
作り方
大さじ2（分量外）の水でゼラチンをふやかしておく。なすは皮をむいて1cm角に切り、水に10分ほどつけてアク抜きをしておく。
鍋に、1のなす 、水、砂糖を入れて火にかけ、アクを取り除きながら5分ほど煮たら火を止め、レモン汁を加えたらフタをして少し置く。
2に、1のゼラチンを加えてよく溶かしたら、器に注いで冷蔵庫で冷やし固めればできあがり。
-
この記事をシェアする
この記事をお気に入りに追加
同じジャンルの記事を見る
SAME GENRE
-
2024.11.19
- eレシピ
牛乳もち
掛川の牛乳を使って
-
2024.10.15
- eレシピ
くるくる大学芋
御前崎のさつまいもを使って
-
2024.10.15
- eレシピ
芋あん月餅
御前崎のさつまいもを使って
-
2024.09.17
- eレシピ
バームブラック
掛川紅茶を使って
-
2024.08.20
- eレシピ
スモモのケーキ
菊川のスモモを使って
-
2024.08.20
- eレシピ
ブルーベリーの もみもみアイス
掛川のブルーベリーを使って
-
2024.07.16
- eレシピ
パッションフルーツのレアチーズケーキ
牧之原のパッションフルーツを使って
-
2024.07.16
- eレシピ
スイカピザ
御前崎のスイカを使って
-
2024.05.14
- eレシピ
ずんだもち
牧之原の枝豆を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
グリーンポタージュ
牧之原のほうれん草を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
ほうれん草ポットパイ
牧之原のほうれん草を使って
-
2024.01.17
- eレシピ
つぶつぶポタージュ
御前崎のさつまいもを使って
記事をさがす
SEARCH
お気に入り
FAVORITE
「ふれあeプラス」の記事にあるハートマークをクリックすると、
記事をお気に入り登録することが可能です。
「ふれあe＋」の公式Instagramです。
御前崎市・牧之原市・掛川市・菊川市の魅力を配信していきます！
“おいしe・行きたe・楽しみたe”を
いつでもゲット♪
「ふれあe+」をホーム画面に追加して、
御前崎市・牧之原市・菊川市・
掛川市の旬な情報を
いつでも見ることができます。
ホーム画面への追加方法はこちら
- iPhoneの方はこちら
- androidの方はこちら
※一部のブラウザ等では登録できない場合があります。
関連リンク
LINK
