- 掛川市
- 春
かけがわフレッシュポークを使って
ロース肉のフルーツサラダ
肉の甘みと果物の酸味がベストマッチ！
ヨーグルトドレッシングでいただくサラダ
この記事をお気に入りに追加
-
このレシピで使っているご当地食材
かけがわフレッシュポーク
- 甘夏の代わりに、オレンジなどお好みの柑橘類を合わせてもOK。
- 具材の量はお好みで調整してください。
作り方
アボカドはひと口大、スナップエンドウは筋をとって茹で食べやすい大きさに切る。りんご・キウイは食べやすい大きさに切り、甘夏は薄皮を取り除いておく。レタスはひと口大にちぎる。
豚肉の筋を切り、塩・黒胡椒で下味をつける。
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を焼く。脂身がカリッとする程度に両面を色よく焼いたら、取り出して食べやすい大きさに切る。
器に、プレーンヨーグルト、レモン汁、マヨネーズ、塩、黒胡椒を入れ、よく混ぜ合わせてドレッシングを作る。
1のアボカド、スナップエンドウ、りんご、キウイ、甘夏、レタス、3の豚肉を彩りよく盛り付け、4のドレッシングをかければできあがり。
-
この記事をシェアする
この記事をお気に入りに追加
同じジャンルの記事を見る
SAME GENRE
-
2026.04.14
- eレシピ
白ねぎのとんぺい焼き
掛川の白ねぎを使って
-
2026.04.14
- eレシピ
甘辛つくねぎ棒
掛川の白ねぎを使って
-
2026.04.14
- eレシピ
わさび菜のチョレギサラダ
菊川のわさび菜を使って
-
2026.04.14
- eレシピ
わさび菜と桜えびのかき揚げ
菊川のわさび菜を使って
-
2026.03.17
- eレシピ
とろとろ白菜のレンチン煮
御前崎の春はくさいを使って
-
2026.03.17
- eレシピ
白菜シュウマイ
御前崎の春はくさいを使って
-
2026.03.17
- eレシピ
スナップえんどうの白和え
牧之原のスナップえんどうを使って
-
2026.03.17
- eレシピ
スナップえんどうのクリームパスタ
牧之原のスナップえんどうを使って
-
2026.02.17
- eレシピ
豚肉ケチャップサンド
かけがわフレッシュポークを使って
-
2026.02.17
- eレシピ
照り焼きポークジンジャーサンド
かけがわフレッシュポークを使って
-
2026.02.17
- eレシピ
マヨたくレタスサンド
菊川のレタスを使って
-
2026.02.17
- eレシピ
BLKサンド
菊川のレタスを使って
記事をさがす
SEARCH
お気に入り
FAVORITE
「ふれあeプラス」の記事にあるハートマークをクリックすると、
記事をお気に入り登録することが可能です。
「ふれあe＋」の公式Instagramです。
御前崎市・牧之原市・掛川市・菊川市の魅力を配信していきます！
“おいしe・行きたe・楽しみたe”を
いつでもゲット♪
「ふれあe+」をホーム画面に追加して、
御前崎市・牧之原市・菊川市・
掛川市の旬な情報を
いつでも見ることができます。
ホーム画面への追加方法はこちら
- iPhoneの方はこちら
- androidの方はこちら
※一部のブラウザ等では登録できない場合があります。
関連リンク
LINK
