- 掛川市
- 冬
かけがわフレッシュポークを使って
豚肉ケチャップサンド
ジューシーな豚肉とたっぷりの野菜をサンド!
ガッツリ食べたい派におすすめの一品
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このレシピで使っているご当地食材
かけがわフレッシュポーク
- トマトは薄い輪切りにして重ねると食べやすくなります。
- からしとマヨネーズの量はお好みで。
作り方
トマトは輪切り、たまねぎは縦に薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。レタスは挟みやすい大きさにちぎる。食パンは焼き色がつくまでトーストしておく。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めたら、豚肉を加える。
2の肉に火が通ったら、ケチャップ、ウスターソースを加えて全体がよく混ざるまで炒め、塩・胡椒で味を整える。
1のトーストした食パンの内側にマヨネーズとからしを塗ったら、レタス→3の豚肉→トマトの順に重ね、もう1枚のパンでサンドして、半分に切ればできあがり。
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